Lees meer over bruinrot, een groep schimmelziekten die fruitinfecties en fruitrot veroorzaken in steenfruit en sommige pitvruchten die wereldwijd worden geteeld. Ontdek hoe u bruinrot kunt beheersen en hoe u de negatieve impact op de oogst kunt beheersen.
Inleiding tot bruinrot
Bruinrot is een groep schimmelziekten die fruitinfecties en fruitrot veroorzaken in steenfruit en sommige pitvruchten die wereldwijd worden geteeld. Het is een verwoestende ziekte die kan leiden tot aanzienlijke verliezen in opbrengst en kwaliteit van gewassen. De schimmel die verantwoordelijk is voor bruinrot is Monilinia spp., Waartoe twee soorten behoren; M. fructicola en M. laxa.
De schimmel infecteert fruitbomen in de lente wanneer de bloemen in bloei staan en de sporen door wind, regen en insecten worden meegevoerd naar gezonde bloesems. De infectie gaat van de bloesem naar de vrucht, waar het een zachte, bruine rot veroorzaakt die zich snel door de hele vrucht verspreidt. Geïnfecteerde vruchten verschrompelen uiteindelijk, veranderen in mummies en vallen van de boom of blijven eraan vastzitten tot het volgende seizoen. Als het ongecontroleerd wordt gelaten, kan bruinrot aanzienlijke economische verliezen veroorzaken voor fruittelers.
Levenscyclus van Monilinia spp.
Bruinrot wordt veroorzaakt door de schimmel Monilinia spp., die een complexe levenscyclus heeft met zowel geslachtelijke als ongeslachtelijke voortplanting. In het voorjaar worden sporen geproduceerd op geïnfecteerde fruitmummies of takjes van het voorgaande seizoen. Deze sporen worden vervolgens verspreid door regen, wind of insecten om bloesems, fruit of gewond hout te infecteren.
Zodra de spore op een vatbare gastheer terechtkomt, ontkiemt hij en dringt hij door in het plantenweefsel. De schimmel groeit dan snel in de vrucht, waardoor deze gaat rotten en bedekt raakt met een pluizige laag grijsbruine sporen. Geïnfecteerd fruit valt uiteindelijk van de boom of verschrompelt en blijft als mummies aan de boom totdat ze in het volgende seizoen meer sporen vrijgeven. De schimmel kan zich ook verspreiden via open wonden of snoeiwonden op takken en stammen.
Om bruinrot effectief te bestrijden, is het cruciaal om deze levenscyclus te begrijpen en specifieke stadia van schimmelontwikkeling aan te pakken met de juiste managementpraktijken. Preventieve maatregelen zoals sanitaire voorzieningen (geïnfecteerde plantenresten verwijderen), culturele praktijken (snoeien voor een goede luchtcirculatie) en chemische toepassingen (fungiciden) kunnen worden gebruikt om de incidentie en ernst van bruinrot te verminderen. Door deze cyclus vroeg in de ontwikkeling te doorbreken, kunnen telers hun gewassen beschermen tegen verwoestende verliezen als gevolg van bruinrotinfecties.
Symptomen van bruinrot
Bruinrot is een schimmelziekte die vruchten aantast, waardoor ze gaan rotten en bederven. De symptomen van bruinrotinfecties kunnen variëren, afhankelijk van het fruittype en het stadium van de infectie. In steenfruit zoals perziken, abrikozen en kersen kan bruinrot bloesemziekte, afsterven van twijgen en vruchtrot veroorzaken. Geïnfecteerd fruit wordt meestal bruin of zwart met een zachte textuur en een vieze geur. De schimmel kan ook de vorming van kleine bruine vlekken op het vruchtoppervlak veroorzaken die uiteindelijk groter worden en samensmelten tot grote laesies.
In sommige pitvruchten, zoals appels en peren, kan bruinrot een ziekte veroorzaken die bekend staat als “mummificatie”, wat resulteert in verschrompelde, droge vruchten die aan de boom vast blijven zitten. Door bruinrot geïnfecteerd fruit kan ook een pluizige grijsbruine schimmel op hun oppervlak ontwikkelen wanneer ze beginnen te rotten. Bovendien kunnen geïnfecteerde takken donkere kankers vertonen met scheuren of verzonken plekken die gomachtige afscheidingen afscheiden.
Vroegtijdige opsporing van symptomen van bruinrot is cruciaal om verdere verspreiding van de ziekte te voorkomen. Regelmatige controle van uw gewas op tekenen van infectie is essentieel voor het beheersen van deze verwoestende ziekte. In het volgende gedeelte bespreken we hoe u bruinrot in uw boomgaard kunt voorkomen en beheersen met behulp van verschillende beheerstrategieën.
Aangetaste fruitbomen
Bruinrot is een soort schimmelziekte die bepaalde fruitbomen kan aantasten. Het komt vooral veel voor in steenfruit zoals perziken, pruimen en kersen, evenals in sommige pitvruchten zoals appels en peren. Deze fruitbomen worden vaak gekweekt in boomgaarden of eigen tuinen in heel Europa.
De schimmel die verantwoordelijk is voor bruinrot behoort tot de soort Monilinia. Het gedijt in warme en vochtige omstandigheden, waardoor het een veelvoorkomend probleem is tijdens natte zomers. De ziekte kan zich snel verspreiden van geïnfecteerd fruit naar gezond fruit, waardoor de totale oogstopbrengst aanzienlijk wordt aangetast.
Het is belangrijk dat telers op de hoogte zijn van de tekenen van bruinrot, zodat ze snel actie kunnen ondernemen om verdere verspreiding te voorkomen. Symptomen zijn onder meer bruine vlekken op fruit, die uiteindelijk veranderen in een vage grijze schimmel. De vrucht wordt zacht en kan voortijdig van de boom vallen.
Effectieve controlemaatregelen zijn onder meer het verwijderen van geïnfecteerd fruit van de boom voordat het zich verspreidt, het terugsnoeien van takken om de luchtcirculatie te verbeteren en het toepassen van fungiciden. Door deze preventieve maatregelen te nemen, kunnen telers hun gewassen beschermen tegen bruinrot en zorgen voor een gezonde oogst.
Beheersing van bruinrot
Bruinrot is een ernstige ziekte die aanzienlijke schade kan aanrichten aan fruitbomen, wat kan leiden tot een verminderde oogstopbrengst en economische verliezen voor boeren. Gelukkig zijn er verschillende strategieën die kunnen worden gebruikt om bruinrot onder controle te houden en de verspreiding ervan te voorkomen.
Een effectieve methode om bruinrot te bestrijden is door het gebruik van fungiciden. Fungiciden met actieve ingrediënten zoals boscalid, cyprodinil en pyraclostrobin zijn effectief gebleken tegen bruinrot. Deze fungiciden moeten worden toegepast tijdens de bloeiperiode, wanneer het fruit zich nog ontwikkelt en voordat de ziekte de kans krijgt om toe te slaan.
Een andere belangrijke strategie voor het beheersen van bruinrot is sanitaire voorzieningen. Dit houdt in dat alle geïnfecteerde vruchten van de boom of grond worden verwijderd en op de juiste manier worden afgevoerd. Geïnfecteerde takken moeten ook worden gesnoeid en uit de boom worden verwijderd om verdere verspreiding van de ziekte te voorkomen.
Naast deze strategieën kunnen culturele praktijken zoals goede snoeitechnieken, het handhaven van een goede luchtcirculatie rond de boom en het vermijden van irrigatie boven het hoofd ook helpen om bruinrot onder controle te houden. Door deze strategieën tijdig te implementeren, kunnen telers bruinrot effectief bestrijden en hun boomgaarden beschermen tegen deze vernietigende ziekte. De investering in preventie zal zijn vruchten afwerpen in grotere oogsten en fruit van betere kwaliteit dat tegen hogere prijzen op marktplaatsen in heel Europa in EUR wordt verkocht.
